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Com mais de 1.200 marcas e 836 expositores ocupando 55 mil m² no Distrito Anhembi, a edição 2025 da feira foi realizada entre 11 e 14 de junho, reunindo negócios, inovação e experiências que apontam para um futuro mais saudável, ético e conectado com a natureza.

Inovaçào para Equilibrium é ser útil e diferenciado, mas também aplicável. Por issso, a construção deste relatório, reuniu os principais destaques da feira, organizados, desta vez, por categorias em ascensão e suas reinvenções.

Em seu olhar atento às inovações, tendências e movimentos do setor, a curadoria do time BHBFood by Equilibrium deseja a você ótimos insights.